Haber: Mustafa TUNÇ
İlçemizde onuncusunu 16- 17 Kasım tarihleri arasında yapacağımız Zeytin Hasat Şenliği renkli görüntüler ve çeşitli etkinliklerle kutlanmasına ramak kaldı.
Geçtiğimiz yıllarda yapılan Zeytin Hasat Şenliği bu yıl daha kaliteli zeytin üreten çiftçilerimizi daha fazla bilinçlendirecek. Bu sayede kaliteye daha fazla önem verilecek. Bir köyümüzde kısmi yapılan tahşiş olayının sıfıra indirilecek. Kontinü zeytinyağı sıkan ve şişeleyen firmaların yurt dışı bağlantılarının destekleneceği bir şenlik olacak. 10’ncusu yapılacak Zeytin Hasat Şenliği gelecek yıllarda zeytin Hasat Festivali. İlerleyen yıllarda Zeytin Hasat Fuarına doğru adımların atılacağı Milas zeytinyağı ve sadece Milas’ımıza has memecik zeytininin tüm Avrupa’ya duyurulmasını sağlamak olacak.
Milas zeytinyağını çıkaran irili ufaklı 96’ya yakın tesis bulunmakta bu tesislerimizin içinde markalaşmış ve şişeleme yapan firmalar var. Markalaşma ve şişelemeye yönelik teşvik ederek bu firmalarımızın artmasını Türkiye pazarında aktif rol üstlenen ve ağırlığı olan süpermarketler zincirinin raflarında yer almasının sağlanması Milas olarak önem arz etmektedir. Bu marketlerin raflarında 3-4 firmanın zeytinyağı satılmakta. Bu yağların çoğu Milas’ta kontinü olarak sıkılmış bu firmalara satılmış rafine edilmiş üzerine kendi markaları yapıştırılmış zeytinyağlarıdır. Satılan bu zeytinyağlarının etiketinin üzerinde Milas zeytininden sıkılmış zeytinyağları yazmaz. Sanki kendi zeytin arazilerinden toplanmış ve sıkılmış zeytinyağları gibi göstermektedirler.
Kimisi “Soğuk sıkım” kimisi “Taş baskı” olarak etiket vurmaktalar. Milas çiftçisi, işletmesi, iş adamı, kaymakamı, belediye başkanı, tarım ilçe müdürü, siyasi ilçe başkanları, sivil toplum kuruluşları tabandan tavana kadar kim varsa “Gelin canlar bir olalım” Milas ibaresi olmayan etiketlerin önüne geçip Milas zeytinlerinden üretilmiş zeytinyağı markasının vurulmasını sağlayalım. Bu marketlerde Milas zeytinyağlarının olduğunu yerli ve yabancı tüketicinin görüp Milas zeytin ve zeytinyağının bir marka olduğunun farkına varmasına yol açalım.
Bu yıl yapılan şenliğin amacı bu yönde olacağına inancımız tamdır.
Onuncusu yapılacak festivale yurt dışından çok katılan olacağı ifade edilmekte.
Haydi Milas için hep beraber el ele kol kola olalım.
Milas bizim, Milas’ın sesi duyulmaz ise bu bizim kısık seslilerden olup beceriksizliğimizdir.
2400 yıllık tarihi olan ve çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapan Milas’ımıza yakışır bir festivale damga vuralım.
Milas medeniyetin beşiği olduğu gibi zeytin ve zeytinyağının da beşiğidir.
News
