Fırıncılar ve simitçiler büyük götürüyor
Haber: Mustafa TUNÇ
Ülkemizdeki bütün fırıncılar, simitçiler, pastacılar yani hamur işi yapanlar çok iyi götürüyorlar. Sizler hiçbir fırıncının iflas ettiğini duydunuz mu? Hepsinin kendi altlarında, çocuklarının altlarında, eşlerinin altlarında son model arabalar, bir elleri yağda bir elleri balda.
İş sıkıya geldi mi veya zam yapacakları zaman maliyetler arttı, unun çuvalı kaç para oldu, siz bilmezsiniz biz zarar ediyoruz diye ağlarlar.
Bakalım istatiğe; Un 50 kg. çuvalda 600-650 TL arasıymış hele bir de her ay kamyonla tırla un alan fırıncılar, simitçiler, pastacılar kaça alıyor Allah bilir…
50 kg’lık un, içine su ve benzeri katkı maddeleriyle hamur haline geldiğinde 80-85 kg’lık hamur oluyormuş ve bundan 400 ekmek çıkarılıyormuş. Eğer gramdan çalarlarsa daha fazlası çıkarılıyormuş!..
En az rakamı alalım 400 ekmek 8 TL’den (Bakkal ve marketlere veriş fiyatı) 3.200 TL eder. Her gün bir fırın en az 5 çuval un işlemiş, yani 3200 x 8 = 25.600 TL… Ekmek satış bedeli günlük…
Unun çuvalı 650 TL. ve 5 çuvalı 3.250 TL eder ve buna 3.250 TL de işçilik, kira vb. masrafları koy etti 6.500 TL.
Günlük satış bedeli 25.600 TL ve masraf 6.500 TL kalan 19.100 TL her gün net kar…
Peki günde 19.100 TL x 30 gün 573 bin lira aylık net kazanç.
Şu paraya bak be… iş yerlerinin çoğu da kendilerinindir. En son model araçlara ben mi bineyim, en güzel evlere sahip olanlar ben miyim onlar ama hala gözleri doymuyor. Yahu Allah’tan korkun.
Simitten ise çok daha fazlasını kazanıyorlarmış. 50 kg undan 80-85 kg hamur oluyormuş ve bundan yaklaşık 800 simit çıkarıyorlarmış.
Günlük 5 çuvaldan ise 4 bin simit x 10 TL’den = 40 bin TL ciro yapıyorlarmış.
5 çuval un 3.250 TL ve 3.250 TL de masraf koy toplam 6.500 TL. Günlük net kazanç 33.500 TL x 30 aylık net kazanç 1 milyon 50 bin TL. Eğer günde 1 çuval un işleyip 800 simit satarsa aylık 240 bin lira net kazanç sağladıkları belirtilmiş!..
Hala doymuyorlar ya!..
Ya yüce Allah’tan korkun ekmeği, simiti 5 TL’ye satsanız yine para kazanacaksınız.
Halkı yontmak her halde hoşunuza gidiyor…